Viladecans s'apunta al mercat de pagès

Dimecres 18 de juny, es posa en marxa el Mercat de Pagès a Viladecans, que tindrà lloc tots els dimecres que no siguin festius. De 9 a 14 hores, en el parc de Can Xic, s’hi podran trobar els millors productes frescos del Parc Agrari del Baix Llobregat.

Es tracta d’un projecte pilot promogut per pagesos de Viladecans, l’Ajuntament i el Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat, amb la col•laboració de la Cooperativa Agrícola de Viladecans i Xarxa Comercial de Viladecans. En aquest projecte poden participar fins a sis parades de venda. La ciutadania pot trobar-hi fruites i verdures fresques, de qualitat i de proximitat, algunes de producció ecològica i totes amb el segell de qualitat ‘Producte FRESC’ del Parc Agrari del Baix Llobregat, distintiu dels productes que es cultiven en aquest àmbit. Uns productes que excel•leixen per la seva frescor, qualitat i origen, i pel saber fer de la pagesia de la comarca. També es poden vendre altres productes alimentaris elaborats i ramaders produïts dins de l'àmbit del Parc Agrari del Baix Llobregat i la seva àrea d’influència. La iniciativa, que ja es duu a terme en altres municipis de la comarca, sorgeix de la voluntat de venda directa del productor al consumidor, aconseguint així productes molt frescos a preus molt adequats. A més, contribueix a mantenir i promoure l’activitat agrícola a la comarca: una agricultura de quilòmetre zero i de temporada, justa socialment i ambientalment perquè suposa un consum responsable que evita la despesa en envasos i en el combustible necessari per al transport dels productes en viatges més llargs

Comentaris


No hi ha cap comentari

Comenta aquest article